Cappelletti senza uova surgelati Laboratorio Senza Glutine senza glutine
Cappelletti senza uova surgelati Laboratorio Senza Glutine
200 g
Cappelletti freschi e artigianali, fatti con una sfoglia priva di uova e di glutine. Il ripieno è a base di formaggi misti. Confezione da una o da quattro porzioni in conservazione surgelata.
Sfoglia 40%: farina di riso, fecola di patate, olio di semi di girasole, gomma di xantano in polvere (E415).
Ripieno 60%: formaggio grattuggiato (latte vaccino, sale, caglio, conservanti), ricotta (siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità, acido citrico, acido lattico), casatella (latte vaccino intero pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale), noce moscata e sale.
Valori nutrizionali (Analisi per 100 g) | |
---|---|
Val. energetico | kcal 384 / kJ 1601 |
Proteine Carboidrati |
8,17 g 68,29 g |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
8,60 g 3,17 g |
Fibra alimentare | 0,55 g |
Sodio | 0,01 g |